Сирна запіканка з манною крупою

Рецептик без жодного грама муки, і це не може не радувати. Хоча звісно манка не найменш калорійний продукт, але ж давайте вірити у безкалорійні рецепти.

Запіканка получається ніжна і не приторно солодка, що дозволяє полити її до смаку або джемом або згущиком.

Інгредієнти:

500 гр. сиру (домашнього)

2 шт. яйця

60 гр. цукру

100 гр. манної крупи

1/2 стакана молока

50 гр масла кімнатної температури

Приготування:

1. В мисці зєднуєм сир, цукор та яйця і добре перемішуєм міксером на середній швидкості.

2. Добавляємо масло і ще раз перемішуєм.

3. Додаємо манну крупу, перемішуєм.

4. Виливаємо молоко, перемішуєм.

5. Духовку розігріваємо до 180 С. Форму змащуємо маслом і присипаєм манкою.

6. Виливаємо отриману сирну масу і печемо 40-50 хв.

Смачного!